Cibo economico da asporto di Chicago: una guida dei locali

Pubblicata il 22 aprile 2016

Ostelli e Alberghi - Il cibo di Chicago

 

Chicago è famosa per la pizza con il piatto fondo, ma le sue delizie culinarie non finiscono qui...

Pensate di andare in un ostello di Chicago quest'anno? Seguite la guida degli abitanti locali chiamata  Abby Baric’s 24-hour con numerosi suggerimenti sui deliziosi piatti in città...

Se siete un viaggiatore zaino in spalla interessato a visitare gli Stati Uniti, non dimenticatevi di visitare la città ventosa (Windy City). Chicago offre molto più che squadre sportive famose nel mondo, bellissime architetture e temperature invernali notoriamente fredde. E infatti un paradiso del cibo per i viaggiatori ed ospita un brillante mix di ristoranti contemporanei, hipster pop up e vecchie istituzioni.

L' offerta della cucina di Chicago è notevole e variegata ma la pizza e gli hot dogs sono ancora molto famosi; è quindi tutto consentito anche perchè sono cucinati nel modo giusto e li divorerete! Fermatevi una giornata e seguite la strada giusta per provare il vero gusto di Chicago...

West Loop

Little Goat Diner820 W Randolph St

Fondato da Stephanie Izard, il primo Chef donna a vincere il famoso show americano Top Chef, Little Goat offre deliziose prelibatezze ed è considerato come la sorella minore del famoso (ed impossibile da trovare posto) Girl & The Goat.

Cibo: Biscotti e sughi

Da vedere: West Loop è la precedente sede dell' Oprah Show e dello storico quartiere Meat Packing.

Luogo all'avanguardia: Passeggiate fino a Green Street fino a Sawada Coffee (112 N Green St). Di seguito, passeggiate 20 minuti ad est fino al fiume di Chicago (lato nord) per ammirare le architetture iconografiche come il palazzo Kemper, la torre Trump, le torri Marina e la torre Willis.

The Loop/River North

Doughnut Vault, 401 N Franklin St

Una destinazione obbligatoria per Chicago, questo luogo offre famosissime ciambelle artigianali. Attenzione, andateci presto in quanto finiscono sempre prima delle 10 a.m.

Cibo: non potete sbagliare; provate di tutto

Da vedere: Merchandise Mart, fuori dal negozio di ciambelle, è un palazzo storico Art Deco che è stato uno dei più grandi palazzi nel mondo negli anni '30, con estensione per oltre 4.000.000 metri quadrati. Attualmente ospita marchi di design e incubator di start up tech, 1871.

Luogo all'avanguardia: passeggiate per 20 minuti ad est fino al magnifico miglio lungo il fiume di Chicago e Michigan Avenue. 

Portillo’s, 100 W Ontario Street

Ha iniziato come bancarella di hot dog nel parco Villa, Illinois. E' cresciuto fino ad diventare uno dei più amati luoghi di Chicago. 

Cibo: Gli originali hot dogs di Portillo

Da vedere: Con il magnifico miglio nelle vicinanze, il palazzo Wrigley e molti bar, ristoranti e caffetterie per cui avrete solo l'imbarazzo della scelta, si tratta di un quartiere vivace che vi sorprenderà.

Luogo all'avanguardia: Dirigetevi verso il treno "L", fermata Grand e prendere la linea rossa a Nord, verso Clark/Division.

Old Town

Fudge Pot, 1512 N Wells St

Hanno venduto dolci dal 1960. Da fuori non sembra nulla di particolare ma è un posto magico una volta che siete all'interno. 

Da mangiare: Assaggi. Provateli tutti! Toffee al burro e marshmallows ricoperti di cioccolato.

Da vedere: la zona più ambita della città , zeppa di palazzi dell'era Vittoriana. Wells Street passa attraverso la città vecchia e include negozi, bar, il club specializzato in commedie "Second City" e "Old Town Ale House".

Luogo all'avanguardia: Passeggiate attraverso il triangolo della città vecchia a Nord di Fudge Pot fino a Lincoln Avenue e poi girate a sinistra sulla Webster Avenue.

Lincoln Park

Pequods, 2207 N Clybourn Ave

Pequods è uno dei posti più famosi a Chicago per la pizza con piatto fondo. Neanche da menzionare che viene servita la birra alla spina. Detto a sufficienza. 

Da mangiare: Padella media di Pizza con salsiccia e funghi.

Da vedere: Interessante mix di scuole (DePaul università), vecchie dimore (North Burling St) e parchi (Lincoln Park Zoo).

Luogo all'avanguardia: Passeggiate verso Est sulla Webster Ave e visitate l'opzione locale per birre alla spina che si trova sulla Brown Line per tornare indietro verso l'area di River North.